Üks hea ja lihtne toit, mis kindlasti lisandub mu lemmikute hulka.
Vaja läheb:
400 g hakkliha (soovitavalt veise või kana)
130 g kodujuustu
1 muna
150 g külmutatud spinatit
3 küüslauguküünt
maitseks basiilikut
maitse järgi soola ja pipart
Sulata ja nõruta spinat. Sega hakkliha kodujuustuga ning lisa sinna muna, küüslauk ning maitseained. Kui spinat pole enam väga vesine, sega see teiste komponentidega kokku. Vormi kotletid ning prae pannil. Täiesti probleemivabalt võib neid ka ahjus teha, kui pole soov õli kasutada. Tuleb lihtsalt jälgida, et need ahjuvormis kuivama ei hakka. Selleks võib põhja natuke vett lisada.
Kõrvale maitsev värske salat ja head isu! :)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar
Märkus: kommentaare saab postitada vaid blogi liige.