reede, 7. juuni 2013

Kana nuggetid

Reede on käes ning aeg on lubada endale midagi head. Täna otsustasin teha paneeritud kana ehk nuggeteid.

Selleks, et toit oleks tervislik ei kasutanud ma ühtegi poes müüdavad valmissegu vaid tegin ise. Selleks segasin omavahel kookosjahu, tšillipulbri ning värskelt hakitud küüslaugu. Et segu kana küljes püsiks, kastsin kanaribad enne lahti klopitud muna sisse. Edasi võid kanaribad asetada ahju 200 kraadi juures kuskil 10 minutiks ning kuna soovisin neile pruuni välimust, siis praadisin neid taluvõiga natuke praepannil.

Alguses võib kookosjahu tunduda võõrastav, kuid koos tšilli ning küüslauguga on tegemist väga maitsva roaga. Salati osas võib alati lasta fantaasial lennata ning kui nuggetsid muidu kuivad tunduvad, siis soovitan kõrvale teha kerge kaste nt kreeka jogurtist :). Julget katsetamist ja head isu!

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar

Märkus: kommentaare saab postitada vaid blogi liige.